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Maison des Agriculteurs
2, rue de l 'Epa u
59 230 Sars et Rosières

Tél. : 03 27 09 19 32

 

 
  Tous à la Ferme de Valenciennes "L'Agriculture se bouge pour demain!"


Tous à la Ferme de Valenciennes, les 5 et 6 mai 2007.

 

« L’Agriculture se bouge pour demain ! »

 

Les Jeunes Agriculteurs, l’association Novagri et l’Union Agricole de Valenciennes se sont bougés pour l’agriculture de demain en organisant les 5 et 6 mai 2007 l’événement « Tous à la Ferme » au Complexe Alimentaire de Valenciennes, dans le cadre de la foire commerciale qui attire plus de 60 000 visiteurs.

 

Leurs objectifs : montrer le vrai visage de l’agriculture, dynamique, à la pointe du progrès . Concernant les nouvelles énergies, outre les démonstrations habituelles de presse à colza et de chaudière aux céréales, cette année l’accent a été mis sur la méthanisation. En effet, les agriculteurs produisent des effluents qui pourraient être mieux valorisés (lisier, fumier…) et les collectivités de leur côté ont également des déchets verts. Pourquoi ne pas créer des synergies et alimenter des collèges, écoles ou autres locaux collectifs. Autre point qui sera mis en valeur : le reconversion des friches industrielles polluées pour les productions non alimentaires. « le myscantus a des vertus dépolluantes et un haut potentiel énergétique pour la production de biomasse. Pourquoi ne pas développer cette production », indique Guillaume Désert. 

 

Les productions alimentaires étaient également mises à l’honneur par le biais de l’organisation d’un marché des saveurs avec plus de dix stands : légumes, œufs, produits laitiers, miel, pommes, foie gras, gaufres pourront être dégustés.

 

Par ailleurs, les éleveurs ont partagés leur passion en présentant les différentes races présentes dans la région : blondes d’aquitaine, charolaises, limousine, Brune des alpes et Prim Hosltein se disputaient la vedette. Des chiens de troupeaux ont fait des démonstrations et tous les autres animaux de la ferme étaient également présents.

 

En bref, toute l’agriculture du valenciennois était mobilisée pour rencontrer et sensibiliser les élus et les habitants aux défis de l’agriculture de proximité et de demain.

 

Ces deux journées sont des moments forts pour les agriculteurs qui valorisent leurs savoir faire et partagent leurs valeurs, leur convivialité avec le grand public. C’est également une opportunité pour se retrouver et dialoguer.

 

Charlotte Duyck

 


Auteur : C Duyck

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