Qu'est-ce qu'une Ferme en Ville?

Les objectifs

Renouer des liens de proximité avec les consommateurs, les citoyens, les enfants, les élus… voilà le but de ce projet. Par ces événements, les agriculteurs veulent montrer qu’ils travaillent bien, dans le respect des règles sanitaires, de l’environnement, du bien-être animal…

Les agriculteurs locaux sont à l’initiative de ces opérations et mettent en valeur leurs productions et leur savoir - faire.  Ils font découvrir l’agriculture de notre région et rapprochent également l’agriculture de la ville. En effet, notre agriculture est diversifiée de par ses cultures, ses races locales, ses produits et ses métiers qui font sa richesse et émerveillent toujours les habitants.

Le principe

Une fois par an et pendant trois jours, l’agriculture s’invite en ville, avec 3 dimensions :
- La Découverte : de l’agriculture, ses métiers, l’élevage, les cultures, les produits…
- La Dégustation : le partage de saveurs, la découverte des produits régionaux...
- La Détente : le plaisir de moments de convivialité en famille, de nombreuses animations pédagogiques et ludiques…

 Seule grande manifestation à être itinérante, « Ferme en ville » se déplace chaque année dans une grande ville différente pour faire profiter à tous de l’occasion.

Les cibles

Depuis que Ferme en Ville existe, le nombre de visiteurs ne cesse d’augmenter. En 2008, ils étaient plus de 50 000 à Dunkerque et en 2009, plus de 35 000 à Cambrai, pendant les 3 jours de l’événement.

L’opération touche bien sûr les habitants et, en premier lieu, les enfants grâce à l’accueil des classes le vendredi, les commerçants et artisans qui bénéficient de l’animation en centre ville et les élus invités à rencontrer les professionnels lors de l’inauguration.