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Maison des Agriculteurs 2, rue de l
'Epa
u 59 230 Sars et Rosières
Tél. : 03 27 09 19
32

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Les différents pôles d'une
Ferme en Ville
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Le chapiteau des animaux
permet aux enfants et aux plus
grands de les découvrir de plus près !
Les animaux présentés : - Les
vaches laitières (Rouge Flamande, Bleue du Nord, Prim’Holstein…) - Les
vaches allaitantes (Blanc Bleu, Limousine, Charolaise…) - Les moutons,
cochons, chèvres, - Les petits animaux : volailles, lapins - Les
chevaux de trait, ânes, poneys…
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Les organisations
professionnelles agricoles
Chaque Ferme en Ville présente
l’ensemble des filières végétales et animales !
De l’accompagnement technique des
agriculteurs au développement du tourisme rural, l’ensemble des organismes
accompagnant les agriculteurs sont présents. Ils participent à cette
action et délivrent ainsi un message commun et cohérent de toute une
profession. Ils expliquent également toutes les productions régionales
jusqu’à leur transformation.
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Le marché des Saveurs
Fermières
Ce marché fait découvrir aux habitants les
produits fabriqués près de chez eux. Il suffit parfois de quelques
kilomètres pour acheter des produits sur une exploitation !
Les habitants peuvent découvrir un
panel de produits locaux et de saison : fromages et autres produits
laitiers, gaufres du Nord, confitures, fruits et légumes de saisons,
viandes de bœuf, porc, mouton, jus de fruits, ... !
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Le « ring »
d’animations
Le cœur de l’événement.
Les incontournables : défilé de races, traite des vaches, pesée des
animaux, clippage, dressage de
chevaux…
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